Los Vinos

Vinos jóvenes, que verdaderamente representan la tierra de la que vienen. Cada cual con sus matices propios que los identifican como diferentes y que dejan sentir a la monastrell como una variedad profunda, rica, generosa.

El vino es algo más que un producto agrícola, representa una esperanza como modo de cultivo sostenible y sustentable, además abre los corazones y les da salud. Los vinos de Patrimonio Monastrell son ediciones limitadas porque provienen de viñas de bajos rendimientos, con producciones de menos de 1 kilogramo por planta. Secanos ancestrales, bancales que llevan siendo de monastrell desde hace cientos de años porque es el cultivo mejor adaptado y el que mejor se adapta a cambios climáticos.

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